關(guān)注“420”高尿酸日丨它是痛風(fēng)的罪魁禍?zhǔn)?！年紀(jì)輕輕也可能中招！
4月20日
是高尿酸血癥日
高血壓、高血脂、高血糖
是我們熟悉的“三高”
也是健康的三大殺手
正當(dāng)我們和三高斗爭(zhēng)的同時(shí)
第四高已悄然襲來(lái)
它就是高尿酸！?。?/strong>
2007-2008年美國(guó)全國(guó)健康營(yíng)養(yǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，慢性腎病、肥胖、高血壓和糖尿病患者中高尿酸血癥的發(fā)生率分別為61%，54%，50%和14%。高尿酸血癥在這些疾病的發(fā)生和發(fā)展中起到了重要的促進(jìn)作用。
正常情況下人體每日產(chǎn)生的尿酸量與尿酸排泄量保持動(dòng)態(tài)平衡。尿酸生成過(guò)多或者排泄減少都可能引起高尿酸血癥。高尿酸血癥定義為：在正常嘌呤飲食狀態(tài)下，非同日2次空腹血尿酸男性和絕經(jīng)后女性>420 μmol/L、非絕經(jīng)期女性>360 μmol/L。
高尿酸血癥可導(dǎo)致各種腎病
尿酸水平>420 μmol/L （7mg/dl）者，新發(fā)慢性腎病的發(fā)病率顯著增加約3倍。無(wú)癥狀高尿酸血癥是新發(fā)慢性腎病的預(yù)測(cè)因素，降尿酸治療可顯著減少慢性腎病的發(fā)生。
高尿酸血癥是引起痛風(fēng)的根本原因
痛風(fēng)是指一種由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關(guān)性關(guān)節(jié)病，與嘌呤代謝紊亂及/或尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關(guān)，屬代謝性疾病范疇。
癥狀常常表現(xiàn)為急性發(fā)作性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石形成、痛風(fēng)石性慢性關(guān)節(jié)炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結(jié)石等，重者可出現(xiàn)關(guān)節(jié)殘疾和腎功能不全。
痛風(fēng)重者可出現(xiàn)關(guān)節(jié)破壞、腎功能受損，也常伴發(fā)代謝綜合征的其他表現(xiàn)，如腹型肥胖、血脂異常、 2型糖尿病及心血管疾病等。
在合理的生活方式干預(yù)和藥物治療下，血尿酸水平大多可以獲得良好控制，從而減少腎臟、代謝等多系統(tǒng)并發(fā)癥。
遠(yuǎn)離高尿酸，日常生活需注意
1.少吃紅肉
我國(guó)的臨床醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，很多痛風(fēng)患者都有吃大量紅肉（如豬肉、牛肉、羊肉等）的習(xí)慣。這些人也通常有明顯的肥胖狀態(tài)。
按照我國(guó)膳食指南，結(jié)合患者病情，痛風(fēng)急性發(fā)作期不應(yīng)食用肉類(lèi)，緩解期或高尿酸血癥狀態(tài)時(shí)，每天平均的紅肉類(lèi)攝取量應(yīng)當(dāng)控制在 50 克以?xún)?nèi)為好。動(dòng)物內(nèi)臟最好不吃。
2. 少吃海鮮
長(zhǎng)期吃大量海鮮，也被全球醫(yī)學(xué)界認(rèn)為是痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)因素之一。由于海鮮食物熱量相對(duì)較低，部分患者身體可能并不明顯肥胖，但尿酸水平較高。
3. 少吃脂類(lèi)
脂肪本身會(huì)阻礙腎臟對(duì)尿酸的排泄，而且脂肪高的膳食還會(huì)導(dǎo)致肥胖和代謝紊亂。對(duì)體脂過(guò)高、腰腹肥胖的患者來(lái)說(shuō)，減肥本身就有利于代謝紊亂狀態(tài)的改善。4. 多吃雜糧薯類(lèi)
不吃精白米和油脂的主食組合，適度增加雜糧薯類(lèi)比例，減輕肥胖和胰島素代謝抵抗?fàn)顟B(tài)。
5. 多吃新鮮蔬果
特別是增加一些低糖蔬菜水果的攝入。在各類(lèi)蔬菜中，冬瓜、黃瓜、番茄、萵筍之類(lèi)富含水分，熱量很低，又有利尿作用的食物都無(wú)需限量。
6. 多喝低脂奶類(lèi)
多項(xiàng)流行病學(xué)研究表明，較高的低脂乳制品攝入量有利于預(yù)防痛風(fēng)。雖然并未發(fā)現(xiàn)蛋白質(zhì)的總攝入量與痛風(fēng)患病風(fēng)險(xiǎn)和血清尿酸水平之間有明顯的關(guān)系，但牛奶蛋白質(zhì)的攝入量，則分別與痛風(fēng)及血清尿酸水平，呈極顯著的負(fù)相關(guān)性。
7. 嚴(yán)格戒酒、不喝甜飲料、多喝水
除此之外，痛風(fēng)和高尿酸血癥患者還應(yīng)當(dāng)進(jìn)行體成分分析和全面體檢。確認(rèn)自己是否有腰腹肥胖和體脂肪含量過(guò)高的問(wèn)題，如有，應(yīng)采用減肥食譜。
要明確一個(gè)目標(biāo)：在避免高嘌呤含量食物、酒類(lèi)和甜飲料的同時(shí)，只有通過(guò)合理營(yíng)養(yǎng)和減肥降脂來(lái)改善患者的整體代謝功能，才能真正把身體調(diào)整好。
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